静岡県内初！国産ジビエ認定を取得しました！
伊豆市市食肉加工センター「イズシカ問屋」で、農林水産省の制度に基づく国産ジビエ認証施設の認証を取得しました！！
適切な衛生管理や流通規格の順守、生産流通履歴の審査を受け、見事に認証されました！！
「イズシカ問屋」では、イズシカ肉・いのしし肉・伊豆ならではの食材を販売しています。
イズシカ肉は、コレステロールが少なく、タンバク質と鉄分が豊富なので、ダイエットされている方には強い味方です。
また、ジビエ独特のクセがなく、とても柔らかいイズシカ肉です。
イズシカ肉は、ロースやモモ、こま切れやひき肉までありますよ！
加工食品としては、生ハムやコーンビーフ・ウィナー・ジャーキー・サラミまであります。
修善寺フォーレストは、バーベキューコーナーがありますので、イズシカ肉を使ってバーベキュー。そんな楽しみ方もいいですね。
加工食品は、お土産にするのはいかかですか？
修善寺フォーレストからイズシカ問屋まで、お車で20分程で向かえます。
コテージにお越しいただく前にイズシカ肉をご購入してからお越しいただくと、バーベキューの時間をより長く行えますよ♪
イズシカ問屋の詳細は：こちら
いつもと違うバーベキューをイズシカ肉でしてみませんか？
